Latest Posts Under: Culinária

Hambúrguer Gourmet 2.0

24 de outubro de 2020 / MeaN / 0 Comments

Preparação de Alimentos

23 de outubro de 2020 / MeaN / 0 Comments

Curso de Hambúrguer Artesanal

2 de setembro de 2020 / MeaN / 1 Comment

Aprenda Fazer o Melhor e mais suculento HAMBÚRGUER ARTESANAL com o Único Curso em Vídeo que te ensina todos os Bastidores passo a passo para você iniciar sua Produção ainda essa semana. Autor: cursodehamburguerGênero: culináriaAno de Lançamento: 2020Formato: MP4Idioma: PortuguêsTamanho: 976 GBServidor: Torrent Magnet Link

Curso de Sushiman

30 de agosto de 2020 / MeaN / 0 Comments

O interesse do brasileiro por comida japonesa só aconteceu no começo da década de 90, e desde então, a procura aumenta e as oportunidades não param de crescer. Para você ter uma ideia, só na cidade de São Paulo são produzidos mais de 400 mil sushis por dia! Chegou a sua vez de entrar nesse …

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Pão Caseiro de Fermento Natural

12 de agosto de 2020 / MeaN / 4 Comments

Existe um grande problema nos livros de panificação e até nos cursos profissionalizantes. A maioria ensina receitas comerciais feitas em larga escala, usando ingredientes e equipamentos profissionais. Eles também não levam em conta a rotina de uma pessoa comum, como nós, que trabalha, estuda ou que faz pães nas horas vagas. O curso Pão Caseiro …

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Cervejas Artesanais

27 de julho de 2020 / MeaN / 0 Comments

Aborda o necessário para fazer uma cerveja em casa, fala também sobre os ingredientes necessários, a brassagem e o método BIAB, e muito mais. Autor: Marcelo MenschGênero: CulináriaAno de Lançamento: 2018Formato: MP4Idioma: PortuguêsTamanho: 2.23 GBServidor: Torrent Magnet Link

Curso de Pizzaiolo I e II

11 de maio de 2020 / MeaN / 4 Comments

Pizzaiolo I: Você sabia que o Brasil é o segundo mercado do mundo em consumo de pizzas, atrás apenas dos EUA? Só para se ter uma ideia, são cerca de 30 mil pizzarias no nosso país e, apenas na cidade de São Paulo, este número chega a mais de sete mil estabelecimentos. Um cenário bastante …

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Sanduíches Gourmet: Receitas Europeias para Seu Negócio

5 de maio de 2020 / MeaN / 2 Comments

Apreciados em lanchonetes, bares e restaurantes, sanduíches são uma ótima aposta de negócio, aprenda algumas receitas inovadoras neste curso. O chef Arthur , com ampla experiência no ramo, te apresenta três versões europeias artesanais, sofisticadas e de caprichada produção. Conheça mais sobre escolha dos tipos de carnes e seus cortes, temperos e cocção, pães, preparo …

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Cozinha Baiana

29 de abril de 2020 / MeaN / 0 Comments

Conheça um pouco mais da história do rico universo da cultura da Bahia através de receitas, como o vatapá, o acarajé, o caruru e o bobó. Do apimentado ao colorido, da bebida à sobremesa, são inúmeras as opções de pratos apreciados num boteco, na barraquinha, no restaurante ou em casa. Juntamente com a chef Estela …

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Cozinha Para Iniciantes

19 de abril de 2020 / MeaN / 0 Comments

Cozinhar nunca foi tão popular, porém, ao mesmo tempo, entrar no mundo da culinária pode parecer distante e complicado. Hoje, cozinhar parece sinônimo de sofisticação e complexidade, muitas vezes intimidando quem não domina os fundamentos básicos. Pensando nisso, a eduK traz para você a solução através de uma didática perfeita para iniciantes. Com a ajuda …

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